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Certificación Pronutri

Caso buenas prácticas

Objetivos de Desarrollo Sostenible:
Principios Pacto Global:

En el 2015 como una preocupación por los resultados de los examenes bioquímicos de nuestros colaboradores y por nuestro compromiso con el bienestar y salud integral de los mismos, Compañía de Galletas Pozuelo decide iniciar un plan de trabajo con el fin de mejorar el estado de salud y nutricional de los colaboradores. Posteriormente para complementar y mejorar las acciones que ya estaba desarrollando la compañia, en el 2016 se inció un proceso de documentación que finalizó en el 2017 con la obtención de la certificación.

 

Brindar atención clínica y educación nutricional

Intervenir en el servicio de alimentos, adecuando el menú al requerimiento energético de la población.

 

  • El 80% de la población que asiste a consulta nutricional, ha logrado mejorar su estado nutricional.
  • El 98% de la población que asiste a consulta nutricional, ha logrado mejorar sus examenes de sangre.
  • Se ha logrado que un promedio de 115 colaboradores asistan a los Stands Nutricionales.
  • Ofrecer diariamente a los colaboradores, una opción de menú adecuada nutricionalmente.
  • Se ha trabajado en la estandarización de recetas con el fin de reducir la grasa y el sodio en los platillos que ofrece el restaurante.

Contacto:

  • Persona a cargo: Jessica Berrocal
  • Teléfono: 2299-1259
  • Correo: jberrocal@pozuelo.cr